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パン酵母βグルカン

分解されずに腸まで届く!
大地堂の高純度βグルカン
パン酵母由来の不溶性 β1,3Dグルカンは、食道でその構造が分解されず
小腸に届き、その中のパイエル板から体内に取り込まれます。
小腸に届き、その中のパイエル板から体内に取り込まれます。

腸管内の様子 イメージ図


β-1,3D グルカンは、
不溶性なので
生きたまま(原形のまま)
腸管に到達し
体内に取り込まれます。
パン酵母βグルカン85を
おすすめしたい理由
| 酵母由来製品とキノコ由来製品の比較表 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 分子構造 由来 |
![]() パン酵母 βグルカン85 |
![]() 黒酵母 |
![]() アガリクス (キノコ) |
![]() ハナビラタケ (キノコ) |
![]() メシマコブ (キノコ) |
![]() 冬虫夏草 (キノコ) |
![]() Dフラクション (キノコ) |
![]() チャーガ (キノコ) |
| βグルカン 含有量 |
85% | 0.7% | メーカー 非公開 |
40% | 20% | 5.9% | 4% | 9.7% |
| β1,3Dグルカン 含有量 |
95% | 70% | メーカー 非公開 |
メーカー 非公開 |
メーカー 非公開 |
メーカー 非公開 |
メーカー 非公開 |
メーカー 非公開 |
| 価格 | 16円/g | 22円/g | 216円/g | 73円/g | 27,255円 /びん |
200円/g | 420円/g | 40円/g |
| 抽出方法 | 分離抽出 | 発酵培養 | 乾燥粉砕 | 乾燥粉砕 | 乾燥粉砕 | 乾燥粉砕 | ホット ウォーター 抽出 |
不明 |
| 服用方法 | 自由 | 自由 | ぬるま湯で 煮出して服用 |
ぬるま湯で 煮出して服用 |
ぬるま湯で 煮出して服用 |
ぬるま湯で 煮出して服用 |
ぬるま湯で 煮出して服用 |
ぬるま湯で 煮出して服用 |
| その他の 有効成分 |
なし | なし | ミネラル セレン |
・オレイン酸 ・エルゴ ステロール |
ポリフェ ノール |
ポリフェ ノール |
ポリフェ ノール |
フコダイン ケルセチン βカロテン |
| 水溶 / 不溶 | 不溶 | 水溶 | 水溶 | 水溶 | 水溶 | 水溶 | 水溶 | 水溶 |
| 分子の安定性 | ◎ | × | × | × | × | × | × | × |
生きたまま体内に取り込まれる
βグルカンには
様々なタイプがあります
βグルカンは、その結合(連鎖)の形によって様々なタイプに分かれます。
「パン酵母βグルカン85」はβ1,3-1,6グルカン(不溶性β1,3Dグルカン)
を使用しております。
「パン酵母βグルカン85」はβ1,3-1,6グルカン(不溶性β1,3Dグルカン)
を使用しております。


「パン酵母由来のβ1,3Dグルカン」と
「キノコ類由来のβ1,3Dグルカン」とどう違うの?
「キノコ類由来のβ1,3Dグルカン」とどう違うの?
酵母由来βグルカン
β1,3Dグルカン含有量が95%!不溶性でそのまま腸に届き分子が安定しているため、結合が切れにくく、超微粒子化することにより腸管から吸収されやすい。
キノコ由来βグルカン
βグルカン含有量が最も高い鹿角霊芝でも50%(β1,3Dグルカン はこのうち70%)水溶性で腸に到達する前に崩壊、分子の形が左右非対称で不安定なため、水素結合しほとんどが排泄 されてしまう。
酵母由来のβ1,3D グルカンの良いところ
パイエル板表面の
受容体(鍵穴のようなもの)に
結合するその瞬間まで
①水に解けない
②変質しない
③変形しない
②変質しない
③変形しない
βグルカンの中で、
最も注目するべき成分は
最も注目するべき成分は
パン酵母の
β1,3D グルカン
β1,3D グルカン
「パン酵母βグルカン85」は、
パン酵母の細胞壁から抽出した
不溶性のβグルカン原末を
100%配合した
無添加サプリメントです。
原末中に従来多く残留していたたんぱく質、水分、ミネラル分等を徹底的に除去した
純粋なβグルカン成分は
85%以上。
▶
さらにこの成分中、β1,3D グルカン(β1,3/1,6 グルカン)含有率は総βグルカン成分の95%以上。
総βグルカン成分の
95%以上。
▶
「パン酵母βグルカン85」に含まれるβ1,3D グルカンの含有量は、
内容量 ×85%×95%以上
パン酵母βグルカン
85 シリーズ
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そもそもβグルカンって?
食物繊維の代表選手であるβグルカンは炭水化物がたんぱく質と結合して出来た「たんぱく多糖体」です。
「たんぱく多糖体」=単糖が鎖状につながったもので、
「パン酵母βグルカン85」の主成分であるβ1,3Dグルカンも、この一種です。
「たんぱく多糖体」=単糖が鎖状につながったもので、
「パン酵母βグルカン85」の主成分であるβ1,3Dグルカンも、この一種です。

炭水化物
結合
+
たんぱく質
→
たんぱく
多糖体
多糖体
グルカンはグルコースが結合した多糖類で、アルファグルカン(αグルカン)とベータグルカン(βグルカン)に分けられています。
たんぱく多糖体
グルコース
結合
グルコース
結合
グルコース
↓
αグルコース
↓
αグルカン
パン酵母βグルカン
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